趣购彩

无锡盛斯源●化工有限公司阿里巴巴官方旗舰店

食用酒精(Edible Alcohol)又称发酵性蒸馏酒，主要是利用薯ξ　类、谷物类、糖类作为原料经过◥蒸煮、糖化、发酵等处理而得的供食品工业使用含水酒精，其风味特↘色分为色、香、味、体四》个部分，也就是指蒸馏酒中醛、酸、酯、醇这←四大主要杂质的含量，不同的口味和气体会使蒸馏酒的风味不同。

从粮食、薯类、糖蜜三类原料来看食用酒精产成品的质量，粮食酒』精比较好，其〓次是薯类酒精，差的是糖蜜酒精。

食∏用酒精使用粮食和酵母菌在发酵罐里经过发酵后，经过过滤、精馏来得到的产品，通常为乙醇的水溶液，或者说是水和乙醇的互溶体。

食用酒精的度数是不确定的，通常食〓用酒精的纯度为95%。